Cathay Pacific, Thai Airways, Singapore Airlines, Dragonair, Korean Air, Lufthansa, Malaysian, Ana e, ultima entrata, Qantas, sono le compagnie che per le loro classi top hanno […]
Calvisius: il caviale delle compagnie aeree si presenta
Nel piano Sheraton 2020 anche l’offerta gastronomica Paired
Un piano strategico che si articola su 10 punti chiave per Sheraton 2020, lanciato nel giugno scorso per portare Sheraton Hotels and Resorts sotto i riflettori dell’ospitalità di alto […]
American Food 2.0
Si è svolta a Milano lo scorso 26 novembre, durante il BizTravel Forum organizzato dal Gruppo Uvet, la tavola rotonda “Usa Pavilion: catching opportunities for Italian market” moderata da Olimpia […]
Mangiar bene in trasferta
Una prima colazione ricca e ben bilanciata. È la prima regola del mangiar sano per chi viaggia. Sempre e ovunque: anche quando ci si muove per […]
Green travel è meglio
Prevenzione e riduzione degli sprechi di ogni genere, attenzione all’utilizzo delle risorse naturali e loro riutilizzo, rispetto delle biodiversità, dei lavoratori, dei diritti umani. Oggi le aziende, […]
Il pranzo è servito!
Negli ultimi anni le aerolinee hanno puntato alla razionalizzazione del catering di bordo, soprattutto sul corto raggio. Allo scopo di ridurre i costi, ad esempio, alcuni […]
Ristorante con le ali
La fase di crisi attraversata dall’industria del trasporto aereo negli ultimi anni ha indotto i vettori, alle prese con l’esigenza di contenere i costi, a ridimensionare […]
Largo ai servizi non air
Era il febbraio 2004 quando Alitalia, e con essa tutte le principali compagnie aeree operanti in Italia, ridussero all’1% le commissioni riconosciute alle agenzie di viaggio […]
