Negli ultimi anni le aerolinee hanno puntato alla razionalizzazione del catering di bordo, soprattutto sul corto raggio. Allo scopo di ridurre i costi, ad esempio, alcuni […]
Il pranzo è servito!
Ristorante con le ali
La fase di crisi attraversata dall’industria del trasporto aereo negli ultimi anni ha indotto i vettori, alle prese con l’esigenza di contenere i costi, a ridimensionare […]
Largo ai servizi non air
Era il febbraio 2004 quando Alitalia, e con essa tutte le principali compagnie aeree operanti in Italia, ridussero all’1% le commissioni riconosciute alle agenzie di viaggio […]
